Trišakis pyragas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio universalių miltų
• 1 puodelis greitai paruošiamų avižų
• ½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• ¼ šaukštelio kepimo sodos
• ½ puodelio sviesto, ištirpinto
• 1 kiaušinis
• ¾ puodelio granuliuoto cukraus
• ⅔ puodelis universalių miltų
• ¼ puodelio pieno
• ¼ puodelio sviesto, ištirpinto
• 1 uncija nesaldinto šokolado, ištirpinta ir atvėsinta
• 1 šaukštelio vanilės
• ¼ šaukštelio kepimo miltelių
• ½ puodelio pjaustytų graikinių riešutų
• 1 uncija nesaldinto šokolado
• 2 šaukštų sviesto
• 1 ½ puodelio išsijoto cukraus pudros
• ½ šaukštelio vanilės
• Graikinių riešutų pusės (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Apatiniam sluoksniui sumaišykite avižas, 1/2 stiklinės miltų, rudąjį cukrų ir kepimo soda. Įmaišykite 1/2 puodelio tirpinto sviesto. Įmaišykite mišinį į nesutrintą 11x7x1-1 / 2 colių kepimo formos dugną. Kepkite 350 laipsnių F. orkaitėje 10 minučių.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu viduriniam sluoksniui išmaišykite kiaušinius, granuliuotą cukrų, 2/3 puodelio miltų, pieną, 1/4 puodelio tirpinto sviesto, 1 unciją ištirpinto šokolado, 1 šaukštelį vanilės ir kepimo miltelius iki vientisos masės. Sulenkite į kapotus graikinius riešutus. Tešlą paskleiskite ant keptuvėje esančio sluoksnio. Kepkite dar 25 minutes arba tol, kol į vidurį įdėtas medinis dantų krapštukas pasirodys švarus. Paruoškite viršutinį sluoksnį ant vielinio stovo.

• 3 žingsnis

  Viršutinį sluoksnį vidutinio dydžio keptuvėje kaitinkite ir maišykite 1 unciją šokolado ir 2 šaukštus sviesto, kol išsilydys. Įmaišykite miltelinį cukrų ir 1/2 šaukštelio vanilės. Įmaišykite pakankamai karšto vandens (1 - 2 šaukštus), kad mišinys būtų beveik užpiltas. Paskleiskite ant bandelių. Jei norite, papuoškite graikinių riešutų puselėmis. Visiškai atvėsinkite ant vielos stovo. Supjaustykite į strypus. Sudaro 32 pyragus.

Patarimai

Paruoškite ir kepkite pyragus, kaip nurodyta. Šaltis ir atvėsti Uždenkite ir laikykite kambario temperatūroje iki 1 dienos.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 141 kalorija (4 g sočiųjų riebalų, 19 mg cholesterolio, 76 mg natrio, 18 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g baltymų.