Pomidorų padažas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ⅓ puodelio pjaustyto svogūno
• 1 skiltelė česnako, malta
• 1 šaukštas magarino arba sviesto
• 1 14, 5 uncijos gali išpjaustyti nesmulkintus itališko stiliaus pomidorus
• 2 šaukštų pomidorų pastos
• ½ šaukštelio džiovintų itališkų prieskonių, susmulkintų
• ¼ šaukštelio cukraus
• Dash druska
• Dash pipirai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Puode kepkite svogūną ir česnaką karštame margarine ar svieste, kol svogūnai suminkštės, bet nebus rudi. Atsargiai įmaišykite neišmirkytus pomidorus, pomidorų pastą, itališkus prieskonius, cukrų, druską ir pipirus. Troškinkite neuždengtą maždaug 10 minučių arba tol, kol padažas bus norimos konsistencijos, retkarčiais pamaišydamas.