Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Virtuvės kombaine derinkite visas sudedamąsias dalis. Uždenkite ir apdorokite iki vientisos masės.
-
Padalinkite mišinį į tris 2 puodelių dalis ir supilkite į sandarius indus. Laikyti šaldytuve iki 5 dienų. Naudokite pagal šiuos lėtos viryklės receptus. Jei norite, patiekite kaip nachos virš tortilijos drožlių, kaip salotas virš žalumynų ar išmirkytus su grūdais, arba kaip tacos ar burritos tortilijose ar taco lukštuose pridedant norimą padažą,
Taco Verde vištiena
Į 3 1/2 arba 4 qt įdėkite 2 svarus be odos, be kaulų vištienos šlaunis. lėta viryklė. Įpilkite vieną porciją Taco Verde Simmer padažo. Uždenkite ir virkite žemą 3 1/2 - 4 valandas arba aukštą 2 1/4 valandas. Išimkite vištieną ir stambiai susmulkinkite dviem šakutėmis. Įmaišykite susmulkintą vištieną į padažą. Įmaišykite 1/2 puodelio supjaustyto šviežio kalendros. Atlieka 12 (1/2-puodelio) porcijų. Vienai porcijai: 105 kalorijos, 15 g baltymų, 2 g angliavandenių, 4 g bendrųjų riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 71 mg cholesterolio, 1 g skaidulų, 0 g bendro cukraus, 2% vitamino A, 37% vitamino C, 104 mg natrio, 1% kalcio. 7% geležies
Kepsnys „Taco Verde“
Sumažinkite riebalus nuo 1 1/2 iki 2 svarų jautienos šono kepsnio ir pabarstykite 1/2 šaukštelio druskos. Įdėkite mėsą į 3 1 / 2- arba 4-qt. lėta viryklė. Įpilkite vieną porciją Taco Verde Simmer padažo. Uždenkite ir virkite žemą 7 - 8 valandas arba aukštą 3 1/2 - 4 valandas. Mėsą išimkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Išmaišykite supjaustytą mėsą į padažą. Įmaišykite 1/2 puodelio supjaustyto šviežio kalendros. Atlieka 12 (1/2-puodelio) porcijų. Vienai porcijai: 104 kalorijos, 13 g baltymų, 2 g angliavandenių, 5 g bendrųjų riebalų (2 g sočiųjų riebalų), 38 mg cholesterolio, 1 g skaidulų, 0 g bendro cukraus, 2% vitamino A, 37% vitamino C, 160 mg natrio, 2% kalcio, 8% geležies
Sandėliuoti
Vištienos, jautienos ar pupelių mišinį supilkite į sandarų indą. Laikyti šaldytuve iki 5 dienų.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 10 kalorijų (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 24 mg natrio, 2 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g cukraus, 0 g baltymų.
