Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Atšildykite žuvį, jei ji sušaldyta. Skalauti žuvį; Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Išmatuokite žuvies storį. Išdėstykite žuvį negiliame 2 ketvirčių kepimo inde. Kepkite neuždengtą 450 laipsnių orkaitėje, kol žuvis lengvai šakute susitrauks (šakute leiskite 6–9 minutes 1/2 colio storiui). Nuvilkite skysčio perteklių iš žuvies.
-
Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite salsą ir medų. Gautą garstyčią užpilkite ant nusausintos žuvies, tada šaukštą salsos mišinio uždėkite ant garstyčių; kepkite dar 2–3 minutes arba tol, kol garstyčios ir salsos mišinys įkais. Atlieka 4 porcijas.