Sūrus spagečių pyragas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 šaukštų margarino arba sviesto
• ⅓ puodelio tarkuoto parmezano sūrio
• 2 gerai išplakti kiaušiniai
• 1 svaras liesos maltos jautienos arba biri kiaulienos dešra
• ½ puodelio pjaustyto svogūno
• ¼ puodelio smulkintų žaliųjų saldžiųjų pipirų
• 1 7, 5 uncijos skardinės (1 puodelis) pomidorų, supjaustykite
• 1 6 uncijos gali pomidorų pastos
• 1 šaukštelio cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio, susmulkintas
• ½ šaukštelio česnako druskos
• 1 puodelis kreminio stiliaus varškės
• 6 uncijos supakuotų džiovintų spagečių
• ½ puodelio susmulkinto mocarelos sūrio (2 uncijos)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite spagečius pagal pakuotės nurodymus; nusausinkite (turėtų būti apie 3–1 / 4 puodeliai virtų spagečių). Į karštus spagečius įmaišykite margariną arba sviestą. Įmaišykite parmezano sūrį ir kiaušinius. Spagečių mišinį suformuokite į „plutą“ sviestu pateptoje 10 colių pyrago plokštelėje.

• 2 žingsnis

  Didelėje keptuvėje kepkite maltą jautienos arba kiaulienos dešrą, svogūną ir saldžius pipirus, kol mėsa bus ruda, o daržovės suminkštės. Nusausinkite gerai. Įmaišykite neišmirkytus pomidorus, pomidorų pastą, cukrų, raudonėlį ir česnako druską. Šiluma per.

• 3 žingsnis

  Varškės sūrį ant spagečių mišinio paskleiskite pyrago plokštelėje. Į viršų su mėsos mišiniu. Kepkite neuždengtą, 350 laipsnių temperatūros orkaitėje 20 minučių. Ant viršaus pabarstykite mocarelos sūrio. Kepkite dar 5 minutes arba kol mocarelos sūris išsilydys. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 414 kalorijų, (7 g sočiųjų riebalų, 62 mg cholesterolio, 821 mg natrio, 33 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 30 g baltymų.