Braškių bananų duona geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai universalių miltų
• 1 ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• ½ šaukštelio malto cinamono
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio malto muskato riešuto
• ⅛ šaukštelio malto imbiero
• 2 kiaušiniai, lengvai sumušti
• 1 puodelis košės bananų (apie 3 vidutinės)
• ½ puodelio supjaustytų braškių
• 1 puodelio cukraus
• ½ puodelio augalinio aliejaus
• ¼ puodelio pjaustytų graikinių riešutų (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Sutepkite dugną ir 1/2 colio į viršų 9x5x3 colių kepalo keptuvės šonus; atidėti. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, cinamoną, druską, muskato riešutą ir imbierą. Miltų mišinio centre padarykite šulinį; atidėti.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinius, bananą, braškes, cukrų ir aliejų. Įmaišykite kiaušinių mišinį iš karto į miltų mišinį. Maišykite, kol sudrėkins. Sulenkite riešutus, jei naudojate. Šaukštu tešlos supilkite į paruoštą keptuvę.

• 3 žingsnis

  Kepkite apie 45 minutes arba tol, kol šalia centro įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. 10 minučių atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Išimkite iš keptuvės. Visiškai atvėsinkite.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 196 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 4 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 23 mg cholesterolio, 131 mg natrio, 30 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 16 g cukraus, 3 g baltymų.