Viryklė cincinnati čili | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 svarai maltos jautienos
• 3 dideli svogūnai, susmulkinti (3 puodeliai)
• 3 skiltelės česnako, smulkintos
• 1 15 uncijų gali pomidorų padažo
• 1 puodelio jautienos sultinio
• 2 šaukštų čili miltelių
• 2 šaukštai pusiau saldaus šokolado gabalėlių
• 2 šaukštai acto
• 2 šaukštai medaus
• 1 valgomasis šaukštas moliūgo pyrago prieskonio
• 1 šaukštelio malto kmynų
• ½ šaukštelio malto kardamono
• ¼ šaukštelio maltų gvazdikėlių
• 16 uncijų fettuccine, suskaidytos į 4 colių ilgį
• 2 15 uncijų gali pupelių pupelių
• 3 puodeliai susmulkinto amerikietiško sūrio (12 uncijų)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  4-1 / 2 ketvirčių olandiškoje orkaitėje kepkite jautieną, 2 puodelius svogūnų ir česnaką, kol jautiena paruduos, o svogūnas suminkštės. Nusausinkite riebalus. Įmaišykite likusius ingredientus, išskyrus fettuccine, pupeles, sūrį ir likusį svogūną. Užvirkite; sumažinti šilumą. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 1 valandą. Nugriebkite riebalus.

• 2 žingsnis

  Virkite fettuccine pagal pakuotės nurodymus; nusausinti. Laikykite šiltai. 2 kv. Puode įkaitinkite pupeles; nusausinti. Laikykite šiltai. Norėdami patiekti, padalinkite fettuccine tarp 8 plokštelių. Kiekvienos fettuccine porcijos centre padarykite įtrauką. Į viršų su mėsos padažu, pupelėmis, likusiais svogūnais ir sūriu. Atlieka 8 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 768 kalorijos (14 g sočiųjų riebalų, 136 mg cholesterolio, 1123 mg natrio, 77 g angliavandenių, 49 g baltymų.