Putojantis kalėdinis punšas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 puodeliai obuolių sulčių arba kriaušių nektaro
• 4 colių lazdelės cinamono
• 1 vanilės pupelės, suskaidytos arba 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 6 sveiki kardamono ankštys, sulaužytos
• 1 750 ml butelių sauso šampano arba du 12 uncijų buteliai, citrinų ir kalkių gazuotas vanduo, atšaldyti
• 1 didelis obuolis su šerdimi ir supjaustytas skersai arba 1 kriaušė su šerdimi ir griežinėliais (nebūtinai)
• Spanguolės (nebūtina)
• Ledo kubeliai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į vidutinį indą supilkite obuolių sultis arba kriaušių nektarą. Dėl prieskonių maišelio padėkite lazdelę cinamono, vanilės pupelių (jei naudojate) ir kardamono ant dvigubo storio, 6 colių kvadratinio gabalo 100% medvilnės sūrio. Iškelkite kampus; kaklaraištis su virvele. Pridėkite prieskonių maišą į sultis. Užvirkite; sumažinti šilumą. Uždenkite ir troškinkite 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies. Atvėsinkite ir atšaldykite mažiausiai 4 valandas arba kol gerai atšaldysite.

• 2 žingsnis

  Prieš patiekdami išimkite prieskonių maišelį ir išmeskite. Supilkite sultis į didelę ąsotėlį ar perforatoriaus dubenį. Įmaišykite vanilės ekstraktą (jei naudojate) ir šampaną arba gazuotą vandenį. Įpilkite obuolių arba kriaušių ir spanguolių, jei norite. Įpilkite ledo prieš pat patiekdami. Atlieka 14 (4 uncijos) porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 88 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 2 mg natrio, 13 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 0 g baltymų.