Krevetės ir sūrio traškučiai geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

½ 17, 3 uncijos pakuotės šaldytų tešlos pyragų (1 lapas)
1 receptas pomidorų tapenade (receptą skaitykite žemiau)
½ puodelio šaldytų nuluptų, virtų salotų krevečių, atšildytų ir gerai nusausintų (3 uncijos)
⅔ Puodelis susmulkinto 4 sūrio mišinio
Vynuogių pomidorai, perpus sumažinti (neprivaloma)
Virtos salotos krevetės (nebūtina)

1 žingsnis
Atšildykite tešlą pagal pakuotės nurodymus. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Atlenkite tešlą. Naudodami 2 colių pailgą arba apvalų pjaustytuvą, supjaustykite tešlą į apskritimus. Negalima pakartoti tešlos gabalų. Tešlos apskritimus išklokite ant neglazūruotos kepimo skardos. Kepkite apie 15 minučių arba kol sutrins ir lengvai paruduos. Išimkite į vielinį stovą ir leiskite atvėsti.
2 žingsnis
Padalinkite tešlos apvalus. Tolygiai paskirstykite 1/2 šaukštelio pomidorų tapenade per apatinę kiekvieno turo pusę. Viršuje su kai kuriomis krevetėmis. Pabarstykite sūriu. Pakeiskite viršūnes. Užpildytus pyragus grąžinkite į kepimo skardą. Kepkite dar apie 5 minutes arba kol sūris tik ištirps. Patiekite šiltai. Jei norite, kiekvieną porciją papuoškite vynuogių pomidorų puse ir krevetėmis. Gamina 20 crostini.

½ 7 uncijos stiklainio aliejuje supakuotų džiovintų pomidorų, smulkiai supjaustytų ir nusausintų
2 šaukštai aliejaus iš pomidorų
2 šaukštus nusausintų kaparėlių smulkiai supjaustykite
2 skiltelės česnako, malto
1 šaukštelio ančiuvių pastos
½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų

1 žingsnis
Smulkiai supjaustykite aliejuje supakuotus džiovintus pomidorus. Nedideliame dubenyje sumaišykite susmulkintus pomidorus, pomidorų aliejų, kaparėlius, česnaką, ančiuvių pastą ir maltus juoduosius pipirus. Gerai ismaisyti. Gamina 1/3 puodelio.