Kalėdų senelis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

1 receptas Geltonas pyragas ar kitas norimas pyragas
1 receptas vanilinės grietinės grietinėlės ar kito norimo šaldymo
2 puodeliai šviežių braškių, viršūnės pašalintos
2 maži mėlyni saldainiai

Nurodymai

1 žingsnis
Paruoškite, kepkite ir atvėsinkite geltoną pyragą, kaip nurodyta 8 colių apvaliems sluoksniams. Rezervuokite 1 puodelį vanilinės grietinės grietinėlės, skirtos vamzdynams. Padėkite torto sluoksnį ant lėkštės. Torto viršų paskirstykite šiek tiek likusių glaistų. Pridėti antrą sluoksnį; šalčio torto viršus ir šonai.
2 žingsnis
Norėdami skrybėlę, sutvarkykite braškes ant viršutinio trečdalio pyrago. Rezervuotą matinimą įdėkite į dekoravimo krepšį su ypač dideliu žvaigždės antgaliu. Ant skrybėlės uždėkite kraštą ir pom-pom. Ant pyrago uždėkite antakius, ūsus ir barzdą. Naudokite braškių galiuką nosiai, žalią viršutinę dalį blakstienoms, o braškių griežinėlius skruostams. Prieš patiekdami įpilkite mėlynų saldainių akims. Laikykite pyragą šaldytuve.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 440 kalorijų (16 g sočiųjų riebalų, 4 g polinesočiųjų riebalų, 9 g mononesočiųjų riebalų), 128 mg cholesterolio, 247 mg natrio, 37 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 22 g cukraus, 4 g baltymų.

Geltonas pyragas

Ingridientai

¾ puodelio sviesto
3 kiaušiniai
2 ½ puodelio universalių miltų
2 ½ šaukštelių kepimo miltelių
½ šaukštelio druskos
1 ¾ puodelių cukraus
1 ½ šaukštelio vanilės
1 ¼ puodelio pieno

Nurodymai

1 žingsnis
Leiskite sviestui ir kiaušiniams 30 minučių pastovėti kambario temperatūroje. Tuo tarpu sutepkite ir lengvai miltais patepkite dvi 9x1-1 / 2 colių arba 8x1-1 / 2 colių apvalias torto keptuves arba sutepkite vieną 13x9x2 colių dydžio kepimo skardą; atidėti keptuvę (-es). Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską; atidėti.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Dideliame maišymo dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu. Palaipsniui įpilkite cukraus, maždaug 1/4 puodelio vienu metu, plakdami vidutiniu greičiu, kol gerai susimaišys. Nuskuskite dubenėlio šonus; plakti dar 2 minutes. Įmaišykite kiaušinius po vieną, gerai plakdami po kiekvieno įdėjimo. Plakite vanilėje. Pakaitomis įmaišykite miltų mišinį ir pieną į sviesto mišinį, plakdami nedideliu greičiu po kiekvieno pridėjimo, kol viskas sujungiama. Išplakite tešlą į paruoštą keptuvę.
3 žingsnis
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20–25 minutes 9 colių keptuvėms, 30–35 minutes 8 colių keptuvėms, 25–30 minučių 13x9x2 colių keptuvei arba tol, kol šalia centro (-ų) įdėtas medinis dantų krapštukas išeis švarus. . 10 minučių atvėsinkite pyrago sluoksnius keptuvėse ant vielinių lentynų. Nuimkite pyrago sluoksnius iš keptuvės; kruopščiai atvėsinkite ant vielinių lentynų. Arba įdėkite 13x9x2 colių pyragą į keptuvę ant vielos stovo; gerai atvėsinkite. Šaltis su norimu šalčiu.

Mitybos faktai

Porcijoje:

Vanilinės grietinės grietinėlė

Ingridientai

¾ puodelio sviesto, suminkštinta
¾ puodelio grietinės
1 ½ šaukštelio vanilės
8 puodeliai miltinio cukraus
pasukos ar pienas

Nurodymai

1 žingsnis
Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite sviestą, grietinę ir vanilę. Plakite elektriniu maišytuvu vidutiniu greičiu 30 sekundžių. Palaipsniui plakite į miltelinį cukrų. Išplakite pasukų arba pieno pienu iki norimos konsistencijos.