Skrudintos krevetės ir šveicariškas mandaris su spanguolėmis geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 svaras šviežių arba šaldytų didelių krevečių lukštuose
• 2 kekės plonai supjaustytos šveicariškos mangoldelės (16 puodelių)
• ½ puodelio džiovintų spanguolių
• 4 skiltelės česnako, malto
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• ¼ puodelio citrinų užpilto alyvuogių aliejaus arba alyvuogių aliejaus
• Citrininiai pleištai (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Atšildytas krevetes atšaldykite. Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Ištieskite didelę negilią kepimo skardą folija; atidėti. Krevetes nulupkite ir nukoškite, jei norite, uodegos palikite nepažeistas. Skalaukite krevetes; Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

• 2 žingsnis

  Į paruoštą skrudinimo skardą sumaišykite krevetes, šveicarišką mandarį, džiovintas spanguoles, česnaką, druską ir pipirus. Lašinkite aliejumi; mesti švelniai, kad apsiaustų.

• 3 žingsnis

  Kepkite neuždengtą 8 minutes. Maišyti; kepkite neuždengtą dar 3–5 minutes arba tol, kol krevetės bus nepermatomos. Jei norite, patiekite su citrinos pleištais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 300 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 10 g mononesočiųjų riebalų), 183 mg cholesterolio, 644 mg natrio, 20 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 12 g cukraus, 26 g baltymų.