Raudonųjų pipirų provolono įkandimai | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

2 maži raudoni saldieji pipirai
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
2 šaukštai nupirkto arba naminio baziliko pesto
2 uncijos provolono sūrio, supjaustyto į 8 pleištus arba griežinėliais

Nurodymai

1 žingsnis
Ketvirtis saldžiųjų pipirų išilgai; pašalinti sėklas ir membranas. Paprikų ketvirčių kraštus lengvai patepkite aliejumi. Išplakite vidų pestu; viršuje su sūriu.
2 žingsnis
Ant anglis kepamų grilio saldžiųjų pipirų ketvirčiais, užpildytais pusėmis į viršų, ant neuždengtos grotelės stovo tiesiai ant vidutinių žarijų nuo 5 iki 7 minučių arba tol, kol dugnas lengvai pagels ir sūris suminkštės. (Jei norite naudoti dujines groteles, pašildykite groteles. Sumažinkite šilumą iki vidutinės. Saldžiųjų pipirų ketvirčius padėkite ant grotelių kabyklos virš ugnies. Uždenkite ir kepkite kaip nurodyta.)

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 65 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 6 mg cholesterolio, 97 mg natrio, 2 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g cukraus, 2 g baltymų.