Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dėl plutos sumaišykite susmulkintus krekerius, migdolus, 1/4 puodelio granuliuoto cukraus, 2 šaukštus miltų ir margariną arba sviestą. Paspauskite ant 9 colių spyruoklės formos dugno. Atidėti.
-
Vidutiniame maišymo inde sumaišykite likusį granuliuotą cukrų, likusius miltus, grietinėlės sūrį, likerį ir vanilę. Plakite elektriniu mikseriu iki purumo. Įmaišykite kiaušinius ir jogurtą, plakdami mažu greičiu, kol sumaišysite. Neperkraukite. Supilkite į keptuvę.
-
Įdėkite spyruoklinę keptuvę į seklią kepimo skardą orkaitėje. Kepkite 375 laipsnių temperatūros orkaitėje 50 - 55 minutes arba tol, kol švelniai pakratydamas, centras taps beveik nustatytas. Atvėsinkite 15 minučių. Iš keptuvės pusės atlaisvinkite pyragą. Atvėsinkite 30 minučių. Nuimkite keptuvės šoną; atvėsinkite 1 valandą. Atšaldykite bent 4 valandas. Norėdami patiekti, sutvarkykite uogas ant pyrago. Jei reikia, apibarstykite milteliniu cukrumi. Atlieka 12 porcijų.