Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Ištieskite 15x10 colių dydžio kepimo skardą su folija; kailis su virimo purškikliu.
-
Aštriu peiliu išpjaukite gilią kiekvienos vištienos krūtinės kišenę, horizontaliai pjaudami per storąją dalį į priešingą pusę, bet ne per ją.
-
Virkite makaronus puode verdančio vandens 3 minutes; nusausinti. Karštus makaronus supilkite į dubenį su prieskonių pakeliu, grietinėlės sūriu ir 2 šaukštais pieno. Išmaišykite, kad kruopščiai apsemtų makaronus. Šaukštą makaronų mišinio supilkite į vištos kišenes. Į paruoštą kepimo skardą sudėkite vištieną.
-
Dubenyje sumaišykite panko ir parmezano sūrį. Įdarytos vištienos viršų tepkite likusiu pienu ir pabarstykite panko mišiniu, pagal poreikį spausdami panko mišinį ant vištienos. Džiovinkite su išlydytu sviestu.
-
Kepkite 25 minutes. Šaukštą makaronų padažo užpilkite ant vištienos ir pabarstykite mocarelos sūriu. Kepkite dar apie 5 minutes arba kol vištiena bus paruošta (165 ° F).