Slapukai su moliūgais | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 ½ puodelio universalių miltų
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• 1 ½ puodelio sviesto arba margarino, suminkštinta
• ¼ šaukštelio apelsinų pastos dažiklių
• 1 puodelio cukraus
• 1 kiaušinis
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 puodelis naminių ar įsigytų grietinėlės šokolado glajų
• 18 žalių želė pupelių, perpjautas per pusę

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame maišymo dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Miltų mišinį atidėti į šalį.

• 2 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu 30 sekundžių plakite sviestą ar margariną ir dažykite maistą elektriniu mikseriu. Įpilkite cukraus ir plakite iki purumo.

• 3 žingsnis

  Įpilkite kiaušinio ir vanilės, tada gerai išplakite. Įmaišykite miltų mišinį. Neatšaldykite tešlos.

• 4 žingsnis

  Padėkite gėlių plokštelę ant sausainių preso. Supilkite tešlą, po pusę, į sausainių presą. Tešlą įspauskite į gėles ant nesusmulkintų sausainių lakštų.

• 5 žingsnis

  Kepkite 400 laipsnių F orkaitėje 7 - 8 minutes arba tol, kol sausainiai bus tik šviesiai rudi aplink kraštus. Išimkite slapukus į vielinį stovą, tada visiškai atvėsinkite.

• 6 žingsnis

  Plokščią pusę sausainių paskleiskite šiek tiek apšalus. Viršuje su likusiais sausainiais suformuokite moliūgus. Ant stiebų pritvirtinkite po vieną želė pupelių pusę prie kiekvieno sausainio viršaus su šerkšnu. Leiskite pastovėti 1–2 valandas arba tol, kol šaltis šiek tiek išdžius. Gamina 36 sausainius.

Patarimas prieš gaminį:

• 1 žingsnis

  Iki 1 mėnesio užšaldykite neišardytus slapukus hermetiškame inde. Prieš dekoruodami, atšildykite 2 valandas kambario temperatūroje.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 173 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 28 mg cholesterolio, 116 mg natrio, 21 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 2 g baltymų.