Pita, sūris ir daržovių grotelės geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 8 uncijos bloko fetos sūrio, ketvirčio
• 1 vidutinė cukinija, perpus išilgai
• 1 vidutinis raudonas svogūnas, supjaustytas 1/2 colio storio griežinėliais
• ¼ puodelio itališkų salotų padažo
• 4 pita duonos raundai
• 2 vidutiniai pomidorai, supjaustyti pleištais
• 1 šaukštas medaus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Džiovinkite sūrį, cukiniją ir svogūno griežinėlius su puse salotų padažo. Pabarstykite druska ir pipirais.

• 2 žingsnis

  Ant medžio anglies grotelių tiesiai ant vidutinių žarijų padėkite cukinijas, svogūno griežinėlius ir 6 colių ketaus keptuvę (kaitinti, kad sūris suminkštėtų). Cukiniją ir svogūną kepkite 8 minutes arba kol suminkštės, pasukite į pusę kepimo laiko. Pašalinkite daržoves. Kepkite pita duoną ir pomidorus ant grotelių 2 minutes arba tol, kol duona paskrus ir pomidorai lengvai pagels. Įdėkite sūrį į karštą keptuvę; kaitinkite 1 - 2 minutes, kad suminkštėtų.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, supjaustykite cukinijas gabalėliais. Džiovinkite sūrį, daržoves, pitus ir pomidorus su medumi bei likusiu salotų padažu. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 404 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 50 mg cholesterolio, 1352 mg natrio, 48 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 12 g cukraus, 15 g baltymų.