Persikai ir vyšnios | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ puodelio baltojo Zinfandel, rožių vyno ar spanguolių-obuolių gėrimo
• 2 colių lazdelės cinamono
• 3 vidutiniškai balti arba geltoni persikai, perpus ir be kaulų
• ½ puodelio saldžiųjų vyšnių, be kauliukų
• ⅓ 6 uncijų pakuotė (2 uncijos) balto kepimo batonėlio
• ½ šaukštelio sutrumpinimas

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į 10 colių keptuvę vynas ir cinamonas užvirkite. Įpilkite persikų ir vyšnių; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite maždaug 10 minučių arba tik tol, kol persikai suminkštės. Perpjautą šaukštą persikus ir vyšnias perpilkite į negilų patiekalą.

• 2 žingsnis

  Virkite likusį neuždengtą vyno mišinį ant vidutinės ugnies maždaug 10 minučių arba kol sumažės iki 1/2 puodelio. Išimkite ir išmeskite cinamoną. Šaukštą skysčio užpilkite ant persikų ir vyšnių.

• 3 žingsnis

  Nedideliame, mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje, mikrobangų krosnelėje kepkite baltą kepimo skardą ir 100% (didelę) galią trumpinkite 1–1–2 minutes arba kol išsilydys, maišydami vieną kartą. Šiek tiek atvėsinkite. Perkelkite į savaime užsandarinantį plastikinį maišelį; ruonių maišas.

• 4 žingsnis

  Nupjaukite 1/4 colio kampą nuo maišo. Švelniai spausdami, ant persikų ir vyšnių ištirpinkite ištirpintą kepimo juostą. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 124 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 2 mg cholesterolio, 11 mg natrio, 14 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 12 g cukraus, 1 g baltymų.