Persikų-pekano ledai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai pusantros ar lengvos grietinėlės
• 1 ½ puodelio cukraus
• 1 šaukštas vanilės
• 3 puodeliai plaktos grietinėlės
• 4 puodeliai smulkiai supjaustytų, nuluptų persikų arba viena 16 uncijų pakuotė šaldytų nesaldintų persikų skiltelių, atšildytų ir smulkiai supjaustytų
• ½ puodelio pjaustytų skrudintų riešutų
• Persikų skiltelės (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Labai dideliame maišymo dubenyje sumaišykite pusę su puse ar lengvą grietinėlę, cukrų ir vanilę. Maišykite, kol cukrus ištirps. Įmaišykite plaktą grietinėlę. Įmaišykite susmulkintus persikus ir skrudintus riešutus.

• 2 žingsnis

  Užšaldykite 4 arba 5 ketvirčių ledų šaldiklyje pagal gamintojo nurodymus. Nuimkite brūkšnį. Iš naujo supakuokite išorinį šaldiklio kibirą su ledu ir druska ir brandinkite apie 4 valandas. Papuoškite persikų skiltelėmis, jei norite. Gamina 2 ketvirčius (16 porcijų).

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 329 kalorijos (14 g sočiųjų riebalų, 78 mg cholesterolio, 35 mg natrio, 28 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 3 g baltymų.