Be užkandžių sumaišoma vištiena | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 puodelio sviesto, ištirpinto arba pasukų
4 puodeliai „Pretzel Snack Mix“ (žr. Receptų centrą) arba nupirkti užkandžių mišiniai, susmulkinti *
5–5, 5 svaro mėsingos vištienos gabalėlių ** arba 6 be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės (maždaug 2–1 / 2 svaro)

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių temperatūros. Atidėkite 15x10x1 colių dydžio kepimo formą su aliuminio folija. Ištirpintą sviestą arba pasukas sudėkite į negilią indo ar pyrago plokštelę. Į kitą negilų indą arba ant vaškuoto popieriaus sudėkite susmulkintų užkandžių mišinį. Iš mėsingos vištienos gabalėlių pašalinkite odą. Pamerkite vištieną į sviestą, kad apsemtų; paskui panardinkite į užkandžių mišinį, kad tolygiai apskrustų. Į paruoštą keptuvę sudėkite vištieną.
2 žingsnis
Kepkite, kol vištiena nebebus rausva (krūtys - 170 laipsnių F, šlaunys ir būgnai - 180 laipsnių F). Mėsingiems vištienos gabalėliams leiskite nuo 50 iki 60 minučių arba krūtinėlės be kaulų be kaulų - 30 minučių.
3 žingsnis
Savarankiškai užsandarinančiame maišelyje ar talpykloje su sandariai uždarytu dangteliu „Zesty“ citrinų-vištienos salotų sumuštiniams reikia 2 krūtų puseles arba 4 kojas ar šlaunis; šaldyti iki 2 dienų. Užtenka 4 porcijų plius „Zesty“ citrinų-vištienos salotų sumuštiniams.

* Išbandykite virtuvės patarimą:

Norėdami susmulkinti užkandžių mišinį, sudėkite į savaime užsandarinamą plastikinį maišelį. Pašalinkite oro perteklių ir uždarykite maišą. Apvyniokite smeigtuką ant užkandžių mišinio maišelyje. (Arba užkandžių mišinį sudėkite į maisto ruošimo įmonės dubenį; uždenkite ir apdorokite, kol susmulkins.)

** Patikrinkite virtuvės patarimą:

Pirkdami mėsingos vištienos gabaliukus, 1 porciją nurodykite 1 krūtinę arba 2 kojas ar šlaunis.

Mitybos faktai naudojant pasukus:

526 kalc., 23 g bendrųjų riebalų (6 g sočiųjų riebalų), 158 mg chol., 639 mg natrio, 26 g angliavandenių, 2 g maistinių skaidulų, 53 g baltymų. Dienos vertės: 6% vit. A, 3% vit. C, 11% kalcio, 17% geležies.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 863 kalorijos (28 g sočiųjų riebalų, 7 g polinesočiųjų riebalų, 19 g mononesočiųjų riebalų), 249 mg cholesterolio, 715 mg natrio, 23 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 1 g cukraus, 58 g baltymų.