Turinys:
- Ingridientai
- Nurodymai
- * Išbandykite virtuvės patarimą:
- Patarimai
- Bananų sviesto užšalimas
- Ingridientai
- Nurodymai
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Kepdami lengvai dvidešimt keturis 2–1 / 2 colių muffino puodelius lengvai užtepkite; atidėti.
-
Vidutiniame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį ir 1/4 puodelio cukraus. Plakite elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu, kol sumaišysite. Plakite į 1 kiaušinį, espreso miltelius ir druskos druską. Įmaišykite ištirpintą šokoladą. Atidėti.
-
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, 1-1 / 2 puodelius cukraus, kepimo miltelius, kepimo soda ir 1/2 šaukštelio druskos. Įpilkite sutrintų bananų, pasukų, sutrinkite ir vanilės. Plakite mažu greičiu, kol sumaišysite. Įpilkite 2 kiaušinius; plakite vidutiniu greičiu 2 minutes.
-
Į kiekvieną paruoštą muffino puodelį įberkite maždaug 1 šaukštą tešlos. Į kiekvieną puodelį įmeskite maždaug 1 suapvalintą arbatinį šaukštelį grietinėlės sūrio mišinio. Šaukštą likusio tešlos užpilkite grietinėlės sūrio mišiniu į keksą.
-
Kepkite 15-18 minučių arba tol, kol dantų krapštukas, įdėtas šalia centrų, pasirodys švarus. 5 minutes atvėsinkite keptuvėse ant vielinių lentynų. Nuimkite keksiukus iš keptuvės; visiškai atvėsinkite ant vielinių lentynų.
-
Paruoškite bananų sviesto užšalimą. Užpilkite šaldytuvą ant keksiukų viršūnių. Jei norite, pabarstykite šokoladu padengtas kavos pupeles. Pagaminta 24 keksiukai.
* Išbandykite virtuvės patarimą:
Norėdami pagaminti 3/4 puodelio rūgštaus pieno, į stiklinę matavimo taurę įpilkite 2 šaukštelius acto arba citrinos sulčių. Įpilkite pakankamai pieno, kad liktų 3/4 puodelio skysčio; maišyti. Prieš naudojimą leiskite pastovėti 5 minutes.
Patarimai
Paruoškite, kepkite ir atvėsinkite keksiukus, kaip nurodyta. Viename sluoksnyje į hermetišką indą sudėkite neištirpintus keksiukus; dangtis. Užšaldykite iki 1 mėnesio. Norėdami patiekti, atšildykite keksiukus kambario temperatūroje apie 30 minučių. Paruoškite šalčio ir šalčio keksiukus, kaip nurodyta 6 žingsnyje.
Bananų sviesto užšalimas
Ingridientai
Nurodymai
-
Vidutiniame dubenyje vidutiniu greičiu plakite minkštą sviestą elektriniu mikseriu iki vientisos masės. Sumušti bananuose. Palaipsniui įpilkite 2 puodelius miltinio cukraus, gerai plakdami. Plakite piene ir vanilėje. Palaipsniui plakite į likusį miltelinį cukrų. Plakite papildomu pienu, po 1 arbatinį šaukštelį vienu metu, kad gautumėte užpilą.
![Mocha įdaryti bananų pyragai | geresni namai ir sodai Mocha įdaryti bananų pyragai | geresni namai ir sodai](https://img.nangarden.com/img/recipe/133/mocha-filled-banana-cakes.jpg)