Kaltas mandarinų šerbetas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 ¾ puodelių vandens
• ¼ puodelio cukraus
• 1 ½ puodelio lengvai supakuotų šviežių mėtų lapelių
• ½ 12 uncijų galima atšildytą mandarinų sulčių mišinio koncentratą (3/4 puodelio)
• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• Mėtų lapai ir žiedai (neprivaloma)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame puode sumaišykite vandenį ir cukrų. Kaitinkite ir maišykite, kol cukrus ištirps. Nukelkite nuo ugnies. Įpilkite 1-1 / 2 puodelių mėtų lapelių. Uždenkite ir leiskite pastovėti 10 minučių. Padermė į didelį maišymo dubenį; išmeskite mėtų. Įmaišykite koncentratą ir citrinos žievelę į įtemptą mišinį; šaldykite 1–2 valandas arba kol atvės.

• 2 žingsnis

  Šaldykite 2 ketvirčių ledų šaldiklyje pagal gamintojo nurodymus. Brandinti 4 valandas. (Arba perkelkite mišinį į nemetalinio šaldymo indą. Uždenkite ir užšaldykite 4–6 valandas arba tol, kol beveik sutvirtės. Mišinį suskaidykite į mažus gabaliukus; perpilkite į atšaldytą dubenį. Plakite elektriniu maišytuvu iki vientisos, bet neištirpusios. Grąžinkite į indą. Uždenkite ir užšaldykite 6 valandas arba kol sutvirtės.)

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, išmaišykite mišinį į atskirus desertinius patiekalus. Jei norite, papuoškite mėtų lapais ir žiedais. Gamina apie 4 puodelius arba 8 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 71 kalorija, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 4 mg natrio, 17 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g baltymų.