Mėtų ledai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai plaktos grietinėlės
• ⅔ puodelio cukraus
• ¾ puodelio šviežių mėtų arba baziliko lapelių (apie 3/4 uncijos)
• 1 puodelio nenugriebto pieno
• Švieži mėtos arba baziliko lapai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode sumaišykite grietinėlę, cukrų ir mėtų lapelius. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol mišinys tik pradės virti. Nuimkite nuo ugnies; dangtis; kietas 1 valandą. Padermė, išmetant mėtų lapus. Įmaišykite grietinėlės mišinio su pienu. Uždenkite ir šaldykite 2 valandas arba per naktį, kol mišinys visiškai atvės.

• 2 žingsnis

  Užšaldykite grietinėlės mišinį 1 ketvirčio ledų šaldiklyje pagal gamintojo nurodymus. Lepinti ledai pagal gamintojo nurodymus. Iškočiokite į desertinius patiekalus. Pabarstykite šviežiais mėtos ar baziliko lapeliais. Gamina 1 kv.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 289 kalorijos (14 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 85 mg cholesterolio, 36 mg natrio, 19 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 18 g cukraus, 2 g baltymų.