Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Sutepkite 3 ketvirčių stačiakampį kepimo indą; atidėti. Dideliame maišymo dubenyje vidutiniu ir dideliu greičiu 30 sekundžių plakite maskarponės sūrį ir sviestą elektriniu mikseriu. Įpilkite cukraus ir vanilės. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Įpilkite kiaušinius po vieną, plakdami gerai po kiekvieno įdėjimo. Palaipsniui įpilkite pusės su puse pieno ir plakite mažu greičiu, kol sumaišysite.
-
Supilkite maskarponės mišinį į paruoštą kepimo indą, tolygiai paskirstydami. Viršuje uždėkite pusę duonos kubelių, visus vaisinių pyragų kubelius, o likusius duonos kubelius. Švelniai paspauskite žemyn dideliu šaukštu atgal, kad sudrėkintumėte visus ingredientus. Uždenkite ir atvėsinkite 2–24 valandas.
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Kepkite neuždengtą 40–45 minutes arba tol, kol pasidarys auksinės spalvos. Atvėsinkite ant vielos stovo 30 minučių. Patiekite šiltai. Kiekvieną porciją papildykite saldintu plaktu grietinėle ir, jei norite, lengvai pabarstykite muskato riešutu.
* Patarimas:
Norėdami išdžiovinti duonos kubelius, pašildykite orkaitę iki 300 ° F. Duonos kubelius paskirstykite vienu sluoksniu didelėje negilioje kepimo skardoje. Kepkite apie 15 minučių arba kol išdžius, vieną kartą išminkydami. Visiškai atvėsinkite.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 537 kalorijos (17 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 10 g mononesočiųjų riebalų), 172 mg cholesterolio, 251 mg natrio, 54 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 32 g cukraus, 12 g baltymų.Saldintas plakta grietinėlė
Ingridientai
Nurodymai
-
Į atvėsintą maišymo dubenį sumaišykite plaktą grietinėlę, cukrų ir vanilę. Plakite elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu, kol susiformuos minkštos smailės (galiukai susisuks).
