Mango pico de gallo | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 prinokęs vidutinis mangas, perpus perpjaunamas, pasėjamas, nulupamas ir susmulkinamas
• ⅔ puodelio supjaustytos nuluptos jicama
• ½ puodelio smulkintų raudonųjų saldžiųjų pipirų (1 mažas)
• ¼ puodelio smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
• 1 valgomasis šaukštas užkandžiavo šviežiu kalendra
• ½ šaukštelio smulkiai supjaustytos laimo žievelės
• 1 šaukšto laimo sulčių
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• ½ šaukštelio malto kmynų
• ¼ šaukštelio druskos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite mangą, jicama, saldžiuosius pipirus, raudonąjį svogūną, kalendrą, laimo žievelę, laimo sultis, aliejų, kmynus ir druską. Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 2 valandas arba iki 24 valandų prieš patiekdami.

Patarimai

Ikona: be glitimo, vegetarė

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 28 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 50 mg natrio, 4 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 3 g cukraus, 0 g baltymų.