Pakrautos maišos rudos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 svaras birios kiaulienos dešros
• ½ puodelio pjaustyto svogūno (1 vidutinis)
• Plastikinis lėtos viryklės įdėklas
• 5 puodeliai šaldytų kubeliais supjaustytų rudų bulvių
• 1 puodelis susmulkinto Monterey Jack sūrio su jalapeno paprikomis (4 uncijos)
• 1 mažas raudonas saldusis pipiras, susmulkintas
• 1 4 uncijos gali supjaustyti pievagrybius, nusausinti
• 1 10, 75 uncijos gali būti sutirštinta „fiesta nacho“ sūrio sriuba
• ¼ puodelio vandens
• Susmulkintas Monterey Jack sūris su jalapeno paprikomis (nebūtina)
• Plonai supjaustyti švieži jalapeno pipirai * (nebūtina)
• Salsa ir (arba) pieno grietinė (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame inde kepkite dešrą ir svogūną ant vidutinės ugnies, kol dešra paruduos, o svogūnas suminkštės. Nusausinkite riebalus.

• 2 žingsnis

  3-1 / 2 arba 4 kv. Lėtą viryklę ištieskite plastikiniu lėtos viryklės įdėklu. Paruoštą lėtą viryklę sumaišykite su dešrų mišiniu, maišos rudomis dalimis, 1 puodeliu sūrio, saldžiaisiais pipirais ir grybais. Vidutiniame dubenyje sumaišykite sriubą ir vandenį. Supilkite viryklėje maišant rudą mišinį; išmaišyti, kad sujungtų.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 8–9 valandas arba ant stiprios ugnies 4–4–1 / 2 valandas. Prieš patiekdami išmaišykite. Jei norite, papildykite su papildomu sūriu ir supjaustytais jalapeno. Jei norite, patiekite su salsva ir (arba) grietine. Atlieka 8 porcijas.

Patarimai

* Kadangi karštose čili paprikose, tokiose kaip jalapenos, yra lakiųjų aliejų, kurie gali nudeginti jūsų odą ir akis, kiek įmanoma venkite tiesioginio kontakto su čili. Dirbdami su čili pipirais, mūvėkite plastikines arba gumines pirštines. Jei plikos rankos liesti čili pipirus, gerai nusiplaukite rankas muilu ir vandeniu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 381 kalorija (11 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 64 mg cholesterolio, 1015 mg natrio, 24 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 2 g cukraus, 16 g baltymų.