Kalkių ir citrinų ledai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 puodeliai nenugriebto pieno
• 1 ½ puodelio cukraus
• 1 puodelio plaktos grietinėlės
• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• ⅓ puodelio citrinos sulčių
• 1 arbatinio šaukštelio smulkiai supjaustytos kalkių žievelės
• 3 šaukštai laimo sulčių
• Keli lašai geltonos spalvos maistinių dažų (nebūtina)
• Citrinos ir (arba) laimo griežinėliai ir garbanos (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje kruopščiai sumaišykite pieną, cukrų, plaktą grietinėlę, citrinos žievelę, citrinos sultis, laimo žievelę, laimo sultis ir, jei norite, maisto dažus. (Mišinys gali atrodyti sutrintas.)

• 2 žingsnis

  Šaldykite 3–4 ketvirčių ledų šaldiklyje pagal gamintojo nurodymus. Brandinti 4 valandas. Jei norite, papuoškite citrinos ir laimo griežinėliais ir garbanomis. Gamina 2 ketvirčius (16 porcijų).

Patarimai

Perkelkite į indą su šaldikliu; užsandarinkite, užklijuokite ir užšaldykite iki 1 savaitės.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 164 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 29 mg cholesterolio, 36 mg natrio, 23 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 2 g baltymų.