Itališko stiliaus pica | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 10 uncijų pakuotės atšaldytos picos plutos
• 1 svaras birios itališkos dešros
• 8 uncijos susmulkinto mocarelos sūrio
• 1 8 uncijos gali picos padažo
• ½ puodelio pjaustytų, supjaustytų prinokusių alyvuogių kauliukų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Įspauskite tešlą į riebalais išteptą 13x9x2 colių dydžio kepimo skardą. Truputį suformuokite plutos kraštus.

• 2 žingsnis

  Keptuvėje rudinkite maltą mėsą. Nusausinkite riebalus. Ant plutos padėkite maždaug tris ketvirtadalius sūrio. Supilkite padažą ant sūrio. (Jei norite, dalį padažo palikite pasimarinuoti ant gatavos picos.) Pabarstykite virta mėsa, tada apibarstykite likusį sūrį ant mėsos.

• 3 žingsnis

  Kepkite 425 laipsnių F orkaitėje 15 - 20 minučių arba tol, kol pasidarys pluta. Pabarstykite alyvuogėmis. Padaroma nuo 4 iki 6 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 696 kalorijos, (16 g sočiųjų riebalų, 109 mg cholesterolio, 1675 mg natrio, 41 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 37 g baltymų.