Atvėsęs abrikosų pyragas ant grotelių geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ 15 uncijų pakuotė, valcuota šaldyta, nekepta penki žievė (1 pluta)
• ¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukštelių universalių miltų
• ⅛ šaukštelio malto kardamono
• ⅛ šaukštelio maltų česnakinių čili pipirų arba čili miltelių (nebūtina)
• 1 svaras (nuo 5 iki 6) abrikosų, per pusę ir be kauliukų, arba du 15 oz. skardinės neluptų abrikosų pusių lengvame sirupe, nusausintos
• ¾ puodelio granolos su razinomis
• 2 šaukštai pistacijų riešutų arba pekano puselės
• 1 colio 7-7 / 8x5-3 / 8x1-1 / 8 vienkartinės folijos keptuvės
• Vanilinių pupelių ledai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Pagal pakuotės nurodymus penkiasdešimt kambario temperatūros palaikykite. Tuo tarpu į vidutinį dubenį sumaišykite rudąjį cukrų, miltus, kardamoną ir maltą čipotinį pipirą. Suberkite abrikosus. Švelniai minkykite, kol apskrus; atidėkite. * Kitame dubenyje sumaišykite granolą ir riešutus; atidėti.

• 2 žingsnis

  Lengvai sutepkite vienkartinę keptuvę arba lengvai padenkite nelipniu virimo purškikliu; palengvinkite plutą į keptuvę, kad plutos kraštai būtų pakabinti virš keptuvės kraštų. Šaukštą abrikosų mišinio į keptuvę, išklotą tešla. Pabarstykite granolos mišiniu. Užpildykite plutos kraštus per užpildymą.

Dėl medžio anglies grotelių:

• 1 žingsnis

  Išdėstykite vidutiniškai karštas žarijas aplink išorinius grotelių kraštus, palikdami kuo didesnę erdvę centre. Padėkite keptuvę ant grotelių lentynos grotelių centre, kad ji nebūtų virš žarijų. Uždenkite dangčiu ir kepkite 40 minučių arba tol, kol penkelis pasidarys aukso rudos spalvos, švieži vaisiai suminkštės, o įdaras bus purus.

Dujinės grotelės:

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite grilį. Sumažinkite šilumą iki vidutinės. Pritaikykite netiesioginiam virimui pagal gamintojo nurodymus. Padėkite keptuvę ant grotelių stovo atokiau nuo ugnies. Uždenkite ir kepkite kaip aukščiau. Išimkite keptuvę nuo grotelių ir prieš patiekdami leiskite 45 minutes pastovėti. Jei norite, patiekite šiltą su vanilinių pupelių ledais. Atlieka 6 porcijas.

*

Jei mišinys su šviežiais abrikosais atrodo sausas, prieš dėdami į keptuvę, išklotą kepimo popieriumi, leiskite pastovėti 10 minučių.

Patikrinkite virtuvės patarimą:

Čili milteliai pyragui suteikia tik vaisių šilumos skonį. Keptuvės dydis yra vienas iš plačiausiai prieinamų visoje šalyje, tačiau pusės colio matmenys nepakeis jokio skirtumo.

Orkaitės metodas:

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Vienkartinę kepimo formą padėkite ant kepimo skardos. Kepkite ant orkaitės apatinio stovo 50 minučių arba tol, kol konditerijos gaminiai pasidarys aukso rudos spalvos, švieži vaisiai suminkštės, o įdaras bus purus. Patiekite kaip aukščiau.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 304 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 7 mg cholesterolio, 141 mg natrio, 44 ​​g angliavandenių, 3 g skaidulų, 21 g cukraus, 4 g baltymų.