Sveiki šokoladiniai sausainiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 ½ puodelio greitai paruošiamų avižų
• 2 puodeliai universalių miltų
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• 1 šaukštelio kepimo sodos
• ½ svaro minkšto tofu
• 1 puodelio sviesto arba margarino, suminkštinto
• 1 puodelis supakuoto rudojo cukraus
• 1 puodelis granuliuoto cukraus
• 1 šaukštelio vanilės
• 12 uncijų pusiau saldaus šokolado gabalėlių
• 4 uncijos pusiau saldaus šokolado, rupiai supjaustyto

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Avižinius dribsnius perdirbkite mažomis partijomis į virtuvinį kombainą, kol jie primena rupius miltus. Vidutiniame dubenyje sumaišykite avižas, miltus, kepimo miltelius ir kepimo soda; atidėti. Įdėkite tofu į virtuvės kombainą; uždenkite ir apdorokite iki vientisos masės; atidėti.

• 2 žingsnis

  Labai dideliame dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu mikseriu vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite cukraus; plakti, kol kartu. Plakite vanilėje ir tofu, kol sumaišysite. Įmaišykite į miltų mišinį tiek, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusį miltų mišinį. Įmaišykite drožles ir susmulkintą šokoladą.

• 3 žingsnis

  Formuokite tešlą į 1-1 / 2 colių rutuliukus. Padėkite 3 colių atstumu vienas nuo kito iki neišvalytų sausainių lakštų. Tešlą šiek tiek išlyginkite rankomis. Kepkite nuo 8 iki 10 minučių arba tol, kol aplink kraštus bus aukso rudos spalvos. Nuimkite ir atvėsinkite ant vielinių lentynų. Sudaro apie 4-1 / 2 dešimtis sausainių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 131 kalorija (4 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 10 mg cholesterolio, 70 mg natrio, 19 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 12 g cukraus, 2 g baltymų.