Ant grotelių keptos bulvės geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ svaro kūdikio „Yukon“ auksinės bulvės
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio pipirų
• ½ puodelio aukštos kokybės alyvuogių be kauliukų
• ¼ puodelio plonai supjaustyto raudonojo svogūno
• 2 šaukštai pjaustytų šviežių bazilikų
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštas raudonojo vyno acto

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Kūdikio „Yukon“ auksines bulves perpjaukite per pusę, išplakite su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Perkelkite į keptuvę ant grotelių arba grotelių. Grilis, uždengtas, ant vidutinių žarijų apie 35 minutes, retkarčiais patroškinant.

• 2 žingsnis

  Įmeskite bulves su alyvuogėmis, raudonuoju svogūnu, baziliku, trupučiu alyvuogių aliejaus ir raudonojo vyno actu.