Kepti kukurūzai su žaliųjų pomidorų salsa | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

6 ausys balti ir (arba) geltoni saldieji kukurūzai
3 šaukštai sviesto, suminkštinti
1 puodelis pjaustytų žalių, geltonų ar raudonų pomidorų
Švieži baziliko lapai
¼ puodelio sutrupinto fetos sūrio

Nurodymai

1 žingsnis
Norėdami paruošti, nulupkite lukštus; pašalinti kukurūzų šilką. Iš kiekvienos ausies išimkite maždaug pusę lukštų. Sulenkite lukštus atgal aplink burbuolių viršūnes. Kukurūzų lukšto gabalėlį arba 100 procentų medvilnės virtuvės virvelę suriškite iš luobelės. Dideliame virdulyje ar olandiškoje orkaitėje 5 minutes virkite kukurūzus, uždengtus, verdančiu vandeniu. Nusausinkite. Kepkite ant neuždengtų grotelių stovo tiesiai ant vidutinių žarijų 10 minučių arba kol suminkštės, kelis kartus pasukite. (Jei norite naudoti dujines groteles, įkaitinkite groteles iki vidutinės. Paruoškite, kaip aprašyta aukščiau.)
2 žingsnis
Norėdami patiekti, tepkite ausis sviestu. Viršuje su pomidorais, bazilikais ir fetos sūriu. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 149 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 19 mg cholesterolio, 121 mg natrio, 19 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 4 g cukraus, 4 g baltymų.