Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Nulupkite lukštus atgal, bet nenuimkite. Stikliu šepetėliu ar pirštais pašalinkite šilką iš kukurūzų. Aplink kukurūzus traukite lukštus atgal. Dideliame puode ar indelyje kukurūzus (su luobelėmis) uždenkite šaltu vandeniu. Mirkykite mažiausiai 1 valandą. Nusausinkite, purtydami kukurūzus, kad pašalintumėte vandens perteklių. Kukurūzus kiek įmanoma apdenkite luobelėmis. Jei reikia, lukštų galiukus suriškite šlapia virtuvės virve.
-
Kukurūzus (su luobelėmis) kepkite ant neuždengtų grotelių tiesiai ant vidutinio karštumo žarijų maždaug 25 minutes arba iki suminkštėjimo, kelis kartus pasukdami. Atsargiai nuimkite lukštus ir stygas.
-
Tuo tarpu mažame puode sumaišykite margariną arba sviestą, citrinos sultis ir čiobrelius. Kaitinkite ant grotelių arba viryklės, kol margarinas išsilydys. Prieš patiekdami tepkite mišinį ant kukurūzų. Atlieka 6 patiekalų patiekalus iš patiekalų.