Graikiškų salotų kąsnis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelis sutrupinto fetos sūrio (4 uncijos)
• ½ puodelio pieno grietinės
• ¼ puodelio pjaustytų šviežių petražolių
• 2 šaukštus aliejuje pakepintų džiovintų pomidorų nusausinkite ir smulkiai supjaustykite
• 2 skiltelės česnako, malto
• ½ šaukštelio sutrintų juodųjų pipirų
• 1 ½ vidutinio agurko
• ¼ puodelio smulkiai supjaustyto šviežio baziliko
• ¼ puodelio pjaustytų kalamata alyvuogių be kauliukų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite fetos sūrį, grietinę, petražoles, džiovintus pomidorus, česnaką ir pipirus. Uždenkite ir atvėsinkite 2–24 valandas.

• 2 žingsnis

  Aštriu peiliu iškirpkite galus iš agurkų; išmeskite galus. Agurkus susmulkinkite į 1/4 colio storio riekeles. Ant kiekvieno agurko gabaliuko užpilkite šaukštą 1-1 / 2 šaukštelių sūrio mišinio. Agurko griežinėlius sudėkite į serviravimo lėkštę.

• 3 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite baziliką ir alyvuoges. Šaukštą šiek tiek mišinio užpilkite ant kiekvieno agurko griežinėlio. Patiekite nedelsdami. Gamina 30 užkandžių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 22 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 5 mg cholesterolio, 57 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g baltymų.