Gingery cukraus žirniai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai šviežių žirnelių su cukrumi arba šaldytų žirnelių su cukrumi
• 1 šaukšto sviesto arba margarino
• 1 šaukšto persikų konservų
• 1 šaukštelio sojos padažo
• Dash malto imbiero
• Dash juodieji pipirai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Pašalinkite stygas ir patarimus iš šviežių žirnių. Šviežius žirnius virkite vidutiniame puode, uždengtame, nedideliu kiekiu verdančio pasūdyto vandens, 2–4 minutes arba iki traškumo. (Arba kepkite šaldytus žirnius pagal pakuotės nurodymus.) Gerai nusausinkite; atidėti žirnius.

• 2 žingsnis

  Tame pačiame puode ištirpinkite sviestą; įmaišykite konservus, sojos padažą, imbierą ir pipirus. Žirnius grąžinkite į puodą, maišydami, kad apsemtų. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 78 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 5 mg cholesterolio, 85 mg natrio, 11 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 3 g baltymų.