Maltas mangų padažas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio mango sulčių
• 3 šaukštai ryžių vyno acto
• 1 arbatinio šaukštelio smulkiai supjaustytų askaloninių česnakų
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio šviežio tarkuoto imbiero
• ¼ šaukštelio cukraus
• ⅛ šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštelis smulkiai sukapoto šviežio kalendros

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Maišytuve sumaišykite mango sultis, actą, askaloninius česnakus, druską, imbierą, cukrų ir pipirus. Maišant maišytuvu, tolygiai įpilkite aliejaus, kol gerai išmaišysite. Perkelkite į mažą dubenį; įmaišykite į kalendrą. Laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 45 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 138 mg natrio, 3 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g baltymų.