Vafliai su žvyneliais su vaisių viršumi | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 vidutinės kriaušės, nuluptos (jei pageidaujama), šerdis ir kubeliai
• 1 20 uncijų ananasų gabaliukų (sulčių pakuotė), nedžiovinti
• 2 puodeliai šaldytų nesaldintų be kauliukų tamsių saldžiųjų vyšnių
• ¾ puodelio džiovintų abrikosų, ketvirčio
• 2 šaukštus šaldytų apelsinų sulčių koncentrato atšildykite
• 2 šaukštų supakuoto rudojo cukraus
• 1 valgomasis šaukštas greitai paruošiamo tapijokos
• 1 šaukštas tarkuoto šviežio imbiero arba 1 šaukštelis malto imbiero
• 16 šaldytų neriebių, nesmulkintų kviečių vaflių, skrudintų *
• ¼ puodelio pjaustytų pekano riešutų, skrudinti ** (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  3 l / 2 arba 4 ketvirčių lėtai viryklėje derinkite kriaušes, ananasus, vyšnias, abrikosus, apelsinų sulčių koncentratą, rudąjį cukrų, tapijoką ir imbierą.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 6–8 valandas arba ant stiprios ugnies 3–4 valandas. Šaukštą karšto vaisių mišinio užpilkite ant karštų skrudintų vaflių. Jei norite, pabarstykite pekano riešutais.

*

Ieškokite nesmulkintų grūdų vaflių, kurių vienoje porcijoje yra 5 ar daugiau gramų skaidulų.

**

Norėdami skrudinti riešutus, pašildykite orkaitę iki 350 ° F. Viename sluoksnyje riešutus paskleiskite negilioje kepimo skardoje. Kepkite 5-10 minučių arba iki šviesiai rudos spalvos, atsargiai stebėdami ir maišydami vieną ar du kartus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 299 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 395 mg natrio, 69 g angliavandenių, 7 g skaidulų, 36 g cukraus, 6 g baltymų.