Česnakinės krevetės ir alyvuogės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 6 uncijos šviežių arba šaldytų vidutinių krevečių lukštuose
• 2 šaukštai sausos šerio ar apelsinų sulčių
• 1 valgomasis šaukštas apelsinų sulčių
• ¼ puodelio kauliukų pimiento (vienas 2 uncijos indas)
• 5 kauliukai prinokusių alyvuogių be kauliukų, perpus
• 1 valgomasis šaukštas sukapotų petražolių
• 2 skiltelės česnako, malto
• 1 šaukštelis kaparėlių, nusausinti
• 1 šaukštelio pomidorų pastos
• Dash rupiai maltų juodųjų pipirų
• Virti fusilli makaronai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Atšildytas krevetes atšaldykite. Nulupkite ir nukoškite, palikdami uodegas nepažeistas. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Į vidutinį keptuvę derinkite šerį ar sultis, apelsinų sultis, pimiento, alyvuoges, petražoles, česnaką, kaparėlius, pomidorų pastą ir juoduosius pipirus. Užvirkite. Sudėkite krevetes. Virkite ir maišykite 2–4 minutes arba kol krevetės pasidarys nepermatomos. Nukelkite nuo ugnies. Jei norite, patiekite ant virtų fusilli tešlos. Atlieka 2 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 101 kalorija, (0 g sočiųjų riebalų, 98 mg cholesterolio, 198 mg natrio, 6 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 11 g baltymų.