Česnakais skrudinti šparagai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ svaro šviežių šparagų ietis
• 2 - 3 skiltelės česnako, supjaustytos plonais griežinėliais
• 2 - 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių. Nupjaukite ir išmeskite sumedėjusius pagrindus iš šparagų. Įdėkite šparagus ir česnakus į 15x10x1 colių dydžio kepimo skardą. Džiovinkite aliejumi ir pabarstykite druska bei pipirais. Mesti apvilkti.

• 2 žingsnis

  Skrudinkite 10–15 minučių arba tol, kol šparagai bus traškūs ir minkšti, pusiau maišant maišant. Patiekite nedelsdami. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 64 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 99 mg natrio, 5 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 2 g cukraus, 3 g baltymų.