Vaisių salotos su svajonių pyrago skrebučiais geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 įsigytas ar naminis svaras pyragas
• 3 šaukštai nesūdyto sviesto
• 1 svaras arbūzo be sėklų, nuluptas ir supjaustytas į 1 colio dydžio kubelius arba rutulius (4 puodeliai)
• 3 puodeliai be sėklų žalių vynuogių, perpus
• 2 puodeliai šviežių mėlynių
• 2 puodeliai šviežių gervuogių
• 2 šaukštus plonai supjaustytų šviežių baziliko lapelių
• 2 šaukštai balzaminio acto
• 1 šaukštas medaus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Tortą supjaustykite kauliukus į 1 colio dydžio kubelius. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą. Kai sviestas ištirps, į keptuvę įpilkite 2 puodelius svaro pyrago kubelių, suminkydami.

• 2 žingsnis

  Suberkite supjaustytus pyrago kubelius į pergamentiniu popieriumi išklotą kepimo formą. Kepkite 375 laipsnių F 8-10 minučių, kol pyrago gabaliukai bus auksinės rudos spalvos ir paskrudinti.

• 3 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite arbūzą, vynuoges, mėlynes, gervuogės, baziliką ir atvėsintus svaro pyrago kotletukus. Padažui nedideliame dubenyje išplakite balzaminį actą ir medų. Užpilkite padažą ant vaisių; švelniai maišykite, kad apsemtų. Jei norite, uždenkite ir atšaldykite iki 8 valandų.