Lengvas viščiukas retibit | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ¾ svarų be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės
• 1 14 uncijų stiklainio čederio sūrio makaronų padažo
• 1 šaukštas Vorčesteršyro padažo
• 1 didelis svogūnas, perpjautas per pusę ir plonai supjaustytas
• 6 pumpurnickelio arba ruginės bandelės, padalintos ir skrudintos, arba 6 riekelės pumpernickelio ar ruginės duonos, skrudintos ir įstrižai perpjautos
• 4 griežinėliai šoninės, traškiai virtos, nusausintos ir sutrintos (nebūtinai)
• 1 pomidoras, supjaustytas (nebūtina)
• Košeriniai krapų marinatai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vištieną supjaustykite įstrižai į 1/2 colio storio riekeles; atidėti. 3-1 / 2 arba 4 kvapų lėtai viryklėje sumaišykite makaronų padažą ir Vorčesteršyro padažą. Sudėkite svogūno ir vištienos gabaliukus.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 4–5 valandas arba ant stiprios ugnies 2–2–1 / 2 valandas.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, šaukštą vištienos ir padažo mišinio perdėkite ant bandelių pusių. Jei norite, pabarstykite sutrinta šonine ir pomidoru. Jei norite, patiekite su krapų marinatais. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 340 kalorijų (4 g sočiųjų riebalų, 102 mg cholesterolio, 823 mg natrio, 21 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 36 g baltymų.