Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įdėkite vištienos krūtinėlės pusę per pusę tarp 2 plastikinės plėvelės dalių. Naudodamiesi plokščia mėsos malūno puse, lengvai supjaustykite vištieną į maždaug 1/8 colio storio stačiakampį. Nuimkite plastikinę plėvelę. Pakartokite su likusia vištiena.
-
Ant kiekvieno vištienos gabalėlio uždėkite prosciutto ir sūrio griežinėlį. Sulenkite apačioje ir šonuose; suvynioti. Pritvirtinkite mediniais dantų krapštukais.
-
Vidutiniškai keptuvėje kepkite įkaitintame svieste ant vidutinės silpnos ugnies 20–25 minutes arba tol, kol nebebus rausva (170 laipsnių F), tolygiai paruduos. Prieš patiekdami pašalinkite dantų krapštuką. Atlieka 4 porcijas.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 290 kalorijų (7 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 113 mg cholesterolio, 911 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g cukraus, 40 g baltymų.![Lengvas vištienos kordonas geresni namai ir sodai Lengvas vištienos kordonas geresni namai ir sodai](https://img.nangarden.com/img/recipe/711/easy-chicken-cordon-bleu.jpg)