Virtos krevetės su ryžiais geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukšto margarino arba sviesto
• ⅔ puodelio plonai supjaustytų porai
• 1 ½ puodelio susmulkintų morkų
• 1 puodelis šviežių žirnių ankščių, perpjautos per pusę
• 1 šaukštelio greito vištienos sultinio granulių
• 12 uncijų visiškai virtų nuluptų krevečių
• 2 puodeliai karštų virtų ryžių
• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• 1 šaukštas šviežių krapų arba 1/2 šaukštelio džiovintų krapų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Didelėje keptuvėje ištirpinkite margariną per vidutinės-stiprios ugnies. Virkite ir maišykite porai, morkos ir žirnių ankštys karštame margarine 2-3 minutes arba tol, kol daržovės taps traškios.

• 2 žingsnis

  Ištirpinkite sultinio granules 1/4 puodelio karšto vandens. Krevetes, ryžius, citrinos žievelę ir ištirpintų sultinio granules įmaišykite į keptuvę. Virkite apie 5 minutes arba, kol pakaitinsite, retkarčiais pamaišydami. Įmaišykite tešlą. Norėdami patiekti, padalinkite ryžių mišinį į keturis dubenėlius. Jei norite, papuoškite šviežių krapų šakelėmis. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 253 kalorijos, (1 g sočiųjų riebalų, 166 mg cholesterolio, 519 mg natrio, 30 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 21 g baltymų.