Turinys:
- Ingridientai
- Nurodymai
- TOLESNIS:
- Apyvartos:
- Vokai:
- Mitybos faktai
- Citrininės varškės apledėjimas
- Ingridientai
- Nurodymai
Ingridientai
Nurodymai
-
Ištieskite du didelius kepimo lakštus pergamento popieriumi; atidėti.
-
Norėdami suformuoti spiralinius pyragaičius, ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus vieną tešlos kepalą iškočiokite į 12 colių kvadratą. Supjaustykite kvadratą į dvylika 12x1 colių juostelių. Turėdami vieną juostelės galą kiekvienoje rankoje, tris ar keturis kartus pasukite galus priešingomis kryptimis. Suvyniokite juostelę į spiralinę apvalią dalį, apačioje įkišdami išorinį galą. Pakartokite su likusiomis juostelėmis, įdėdami 2 colių atstumu vieną ant kito ant kepimo skardų. Pakartokite su likusiu saldžiosios tešlos kepalu. Uždenkite ir leiskite pakilti šiltoje vietoje iki beveik dvigubo dydžio (nuo 30 iki 45 minučių). Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, kiaušinio trynį, cukrų, miltus, vanilę ir migdolų ekstraktą. Plakite elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu, kol gerai išmaišysite ir išlyginsite. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Į kiekvienos ritės vidurį šaukštelį suapvalinto matavimo šaukštelio grietinėlės sūrio mišinio.
-
Kepkite 15-18 minučių arba iki auksinės spalvos. Kepinius šiek tiek atvėsinkite ant vielos stovo. Kiekvienos tešlos ritinio vidurį užplikykite 1/2 šaukštelio uogienės. Jei norite, paskaninkite citrinų varškės apledėjimu. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.
TOLESNIS:
Paruoškite taip, kaip nurodyta 2 veiksme, išskyrus tai, kad nešildykite orkaitės. Uždenkite plastikine plėvele; atšaldykite iki 24 valandų. Norėdami patiekti, įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Tęskite taip, kaip nurodyta.
Apyvartos:
Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus tešlą iškočiokite į 12x9 colių stačiakampį. Supjaustykite stačiakampį į dvylika 3 colių kvadratų. Į kiekvieno kvadrato vidurį įdėkite suapvalintą arbatinį šaukštelį grietinėlės sūrio mišinio. Kiekvieną viršų užpilkite 1/2 šaukštelio uogienės. Sulenkite kiekvieną pyrago kvadratą įstrižai per pusę. Naudodami šakutės smaigalius, užsandarinkite kraštus. Su šakute kiekvieno trikampio viršuje padarykite keletą skylių. Padėkite ant paruoštų kepimo skardų. Uždenkite ir leiskite pakilti šiltoje vietoje iki beveik dvigubo dydžio (nuo 30 iki 45 minučių). Pakartokite su likusiu saldžiosios tešlos kepalu, likusiu kreminio sūrio mišiniu ir likusia uogiene. Kepkite, kaip nurodyta 3 žingsnyje. Jei norite, pasūdykite su citrinos varškės apledėjimu. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje. Pagaminta 24 pyragaičiai.Mityba Faktai apie porciją:
Vokai:
Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus tešlą iškočiokite į 12x9 colių stačiakampį. Supjaustykite stačiakampį į dvylika 3 colių kvadratų. Į kiekvieno kvadrato vidurį įdėkite suapvalintą arbatinį šaukštelį grietinėlės sūrio mišinio. Kiekvieną viršų užpilkite 1/2 šaukštelio uogienės. Sulenkite taškus į centrą, sudarydami voką. Suspauskite taškus kartu centre, kad užsandarintumėte. (Jei reikia užsandarinti, lengvai sudrėkinkite vietas vandeniu). Uždenkite ir leiskite pakilti šiltoje vietoje iki beveik dvigubo dydžio (nuo 30 iki 45 minučių). Pakartokite su likusiu saldžios tešlos kepalu, likusiu grietinėlės sūrio mišiniu ir likusiu uogiene. Kepkite, kaip nurodyta 3 žingsnyje. Jei norite, pasūdykite su citrinos varškės apledėjimu. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje. Pagaminta 24 pyragaičiai.Mityba Faktai apie porciją:
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 137 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 34 mg cholesterolio, 81 mg natrio, 22 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 6 g cukraus, 3 g baltymų.Citrininės varškės apledėjimas
Ingridientai
Nurodymai
-
Nedideliame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, citrinos varškę, vanilę ir, jei norite, migdolų ekstraktą. Įmaišykite pieną. Jei reikia, įpilkite papildomo pieno, po 1 arbatinį šaukštelį vienu metu, kad gautumėte tirštą konsistenciją.
