Grietinėlė iš bet kokių daržovių sriubos geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 šaukštas pjaustytų salierų
1 šaukšto pjaustyto svogūno
1 šaukšto margarino arba sviesto
2 šaukštelių universalių miltų
¼ šaukštelio greito vištienos sultinio granulių
Dash druska
Dash pipirai
1 puodelio pieno
Dash Worcestershire padažas
½ puodelio norimos virti daržovės

Nurodymai

1 žingsnis
Smagiame mažame puode kepkite salierą ir svogūną margarine ar svieste iki purumo. Įmaišykite miltus, sultinio granules, druską ir pipirus, kol sumaišomi. Įpilkite pieno ir Vorčesteršyro padažo iš karto. Virkite ir maišykite, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai, tada virkite ir maišykite dar 1 minutę.

2 žingsnis
Šiek tiek atvėsinkite; sudėkite daržovių ir pieno mišinį į maišytuvo indą. Uždenkite ir maišykite maždaug 30 sekundžių arba iki vientisos masės. Grąžinkite į puodą ir kaitinkite. Padaroma 1 porcija.

Kreminė riešutų ir morkų sriuba:

Paruoškite bet kokių daržovių sriubos grietinėlę, kaip nurodyta aukščiau, naudodami virtas morkas, išskyrus tai, kad prieš sumaišydami įpilkite dašio malto muskato riešuto.

Sūrioji žiedinių kopūstų sriuba:

Paruoškite bet kokių daržovių sriubos grietinėlę, kaip nurodyta aukščiau, naudodami virtus žiedinius kopūstus, išskyrus tai, kad prieš sumaišydami įpilkite 1 šaukšto tarkuoto parmezano sūrio ir mirkykite česnako druską. Į viršų su kapotomis petražolėmis.

Karštos brokolių sriuba:

Paruoškite bet kokių daržovių sriubos grietinėlę, kaip nurodyta aukščiau, naudodami virtus brokolius, išskyrus tai, kad prieš sumaišydami įpilkite bruknių kario miltelių.

Kreminė grybų sriuba su laiškiniu česnaku:

Paruoškite bet kokių daržovių sriubos kremą, kaip nurodyta aukščiau, naudojant virtus grybus. Į viršų su 1 arbatiniu šaukšteliu įpjaustytų laiškinių česnakų.

Virtų bulvių sriuba:

Paruoškite bet kokių daržovių sriubos grietinėlę, kaip nurodyta aukščiau, naudojant virtas bulves, išskyrus tai, kad prieš sumaišydami įpilkite 1/4 šaukštelio džiovintų krapų.

Kreminė tarragon-špinatų sriuba:

Paruoškite bet kokių daržovių sriubos grietinėlę, kaip nurodyta aukščiau, naudodami virtus špinatus, išskyrus prieš maišydami įpilkite 1/8–1/4 šaukštelio džiovinto estragono, susmulkinto.