Spanguolių ir vynuogių padažas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio vandens
• ½ puodelio baltojo zinfandel vyno ar spanguolių sulčių kokteilio
• ⅓ - 0, 667 puodelio cukraus
• 1 ½ puodelio spanguolių (6 uncijos)
• ¾ puodelio be sėklų raudonųjų vynuogių
• ½ arbatinio šaukštelio tarkuoto šviežio imbiero arba 1/2 šaukštelio užplikytos šviežios mėtų
• brūkšnys maltų gvazdikėlių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode sumaišykite vandenį, vyną ar sultis ir cukrų. Užvirkite, retkarčiais pamaišydami, kol cukrus ištirps. Įpilkite spanguolių, vynuogių, tarkuoto imbiero, jei naudojate, ir gvazdikėlių. Grįžkite prie virimo. Sumažinkite šilumą.

• 2 žingsnis

  Virkite uždengtą 15 minučių, retkarčiais pamaišydami. Atidenkite ir virkite dar 10 minučių, retkarčiais pamaišydami. Įmaišykite mėtų (jei naudojate) prieš pat patiekdami. Patiekite šiltą arba atvėsintą su kepta žąsimi ar kalakutiena. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 84 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 2 mg natrio, 18 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 0 g baltymų.