Krabų-grybų kepimas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 saliero kotelis, susmulkintas (1/2 puodelio)
• 1 šaukšto sviesto
• 1 10, 75 uncijos gali būti kondensuota kreminė krevečių sriuba
• ¾ puodelio minkštos duonos trupinių (1 riekelis)
• 1 4 uncijos skardines (nusausinto svorio) supjaustykite grybus, nusausinkite
• ⅓ puodelio pieno
• 2 šaukštai sausos šerio
• 1 6 uncija gali nudžiūti, nusausinti, pašalinti dribsnius ir pašalinti kremzles
• ⅓ puodelio smulkiai supjaustyto parmezano sūrio
• Citrininiai pleištai (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Vidutiniame puode kepkite salierus karštame svieste ant vidutinės ugnies, kol suminkštės. Įmaišykite sriubą, 1/2 puodelio duonos trupinių, pievagrybius, pieną ir šerį. Nuolat virkite, nuolat maišydami. Įmaišykite krabų mėsą. Mišinį supilkite į nesmulkintą 9 colių pyrago plokštelę.

• 2 žingsnis

  Nedideliame inde sumaišykite likusius 1/4 puodelio duonos trupinius ir sūrį. Apibarstykite krabų mišiniu.

• 3 žingsnis

  Kepkite neuždengtą maždaug 25 minutes arba kol mišinys užvirs, o viršus taps auksinis. Jei norite, patiekite su citrinos pleištais. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 276 kalorijos (6 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 83 mg cholesterolio, 1260 mg natrio, 26 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 3 g cukraus, 17 g baltymų.