Kukurūzai ant burbuolių pudingo | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 šaukštų margarino arba sviesto
• 1 ½ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
• 4 žali svogūnai, plonai supjaustyti (1/2 puodelio)
• 2 jalapeno paprikos, susmulkintos ir smulkiai supjaustytos
• 3 puodeliai šviežių arba šaldytų viso branduolio kukurūzų
• 24 1/4 colio storio riekelės prancūziškos duonos (maždaug 1 svaro kepalas)
• 4 šiek tiek sumušti kiaušiniai
• 2 puodeliai lieso pieno
• Šviežios žolelių šakelės, žaliųjų svogūnų garbanos ir (arba) raudonųjų pipirų juostelės (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame keptuvėje įkaitinkite margariną arba sviestą. Pridėti svogūną, žalią svogūną ir jalapeno pipirus; virkite 3 - 4 minutes arba kol svogūnai suminkštės. Įmaišykite kukurūzus. Virkite ir maišykite, kol perkais.

• 2 žingsnis

  12 sluoksnių duonos riekelių lengvai patepto 2 ketvirčių kvadratinio kepimo indo dugne. Į viršų su kukurūzų mišiniu. Ant viršaus uždėkite likusius 12 duonos riekelių. Kiaušinius ir pieną sumaišykite į vidutinį maišymo dubenį. Atsargiai užpilkite sluoksniais. Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 2 valandas arba iki 24 valandų.

• 3 žingsnis

  Kepkite neuždengtą orkaitėje 350 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 45 minutes arba tol, kol lengvai paruduos ir nustatykite. Gabenimas izoliuotame vežimėlyje. Jei norite, papuoškite šviežių žolelių šakelėmis, žaliųjų svogūnų garbanomis ir raudonųjų pipirų juostelėmis. Atlieka 12 patiekalų patiekalų iš patiekalų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 210 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 72 mg cholesterolio, 301 mg natrio, 33 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 8 g baltymų.