Kokoso - liepžiedžių duona su mango sviestu geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

Vienkartinis lėto viryklės įdėklas
Nelipnus kepimo purškiklis
3 puodeliai universalių miltų
2 šaukštelių kepimo miltelių
½ šaukštelio druskos
¾ puodelio dribsnių kokoso
1 puodelis kremo kokosų *
½ puodelio cukraus
½ puodelio nesaldinto kokosų pieno
½ puodelio augalinio aliejaus
3 kiaušinių baltymai
1 šaukšto smulkiai supjaustytos laimo žievelės
¼ puodelio laimo sulčių
1 receptas mango sviesto

Nurodymai

1 žingsnis
Įdėkite vienkartinį įklotą į keturių ketvirčių ovalią lėtą viryklę; kailis su virimo purškikliu. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Įmaišykite kokosą. Atidėti.
2 žingsnis
Vidutiniame dubenyje išplakite kokosų, cukraus, kokosų pieno, aliejaus, kiaušinių baltymus, laimo žievelę ir laimo sultis. Į miltų mišinį iškart įpilkite kokosų mišinio. Maišykite, kol sudrėkins (mišinys vis tiek turėtų būti šiek tiek purus). Šaukšto mišinio supilkite į paruoštą viryklę.
3 žingsnis
Uždenkite ir virkite ant stiprios ugnies 2–2–1 / 2 valandas arba tol, kol į duonos centrą įkištas medinis dantų krapštukas pasirodys švarus. Išjunkite lėtą viryklę. Atsargiai nuimkite dangtį, kad kondensacija ant lašelio neliktų. Padėkite popierinius rankšluosčius virš lėtos viryklės, kad jie visiškai uždengtų angą; uždėkite dangtį ant viršaus. Atvėsinkite 15 - 20 minučių. Išimkite duoną iš viryklės naudodami įklotą. Atsargiai išimkite ir išmeskite įdėklą. Visiškai atvėsinkite ant vielos stovo.
4 žingsnis
Patiekite su mango sviestu.

*

Kreminių kokoso riešutų su gėrimų maišytuvais ieškokite prekybos centrų skysčių skyriuje arba alkoholinių gėrimų parduotuvėje.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 450 kalorijų (14 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 20 mg cholesterolio, 257 mg natrio, 51 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 25 g cukraus, 5 g baltymų.

Mango sviestas

Ingridientai

½ puodelio sviesto, suminkštinta
2 šaukštai pjaustytų šaldytų mango griežinėlių
1 šaukšto miltinio cukraus

Nurodymai

1 žingsnis
Virtuvės kombaine sumaišykite sviestą, mangą ir cukraus pudrą. Uždenkite ir apdorokite iki vientisos masės. Laikyti sandariai uždengtame inde šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas.