Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Paruoškite pyragą vienkartiniam pyragui. Norėdami perkelti tešlą, apvyniokite ją aplink ritininį kaištį. Išvyniokite tešlą į 9 colių pyrago plokštelę. Lengva tešla į pyrago plokštelę neištempiant. Iškepkite pyragą iki 1/2 colio už pyrago plokštelės krašto. Sulenkite po papildomą tešlą. Crimp kraštas. (Nepradurti.) Atidėti į šalį.
-
Įdarui: Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinius, kukurūzų sirupą, rudąjį cukrų, sviestą, vanilę ir druską.
-
Tešlos apvalkale sluoksniuokite pusiau saldaus šokolado gabaliukus, 1 puodelį kokosų ir pekano gabalėlių. Supilkite kiaušinių mišinį ant visų, tolygiai paskirstydami. Norėdami išvengti pertekliaus, konditerijos lukšto kraštą uždenkite folija.
-
Kepkite 350 laipsnių orkaitėje 30 minučių. Nuimkite foliją; kepkite dar 20–25 minutes arba iki nustatyto. Visiškai atvėsinkite ant vielos stovo. Uždenkite ir per 2 valandas laikykite šaldytuve. Jei norite, patiekite su plakta grietinėle ir pabarstykite skrudintu kokosu. Padaroma nuo 8 iki 10 porcijų.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 697 kalorijos (17 g sočiųjų riebalų, 6 g polinesočiųjų riebalų, 13 g mononesočiųjų riebalų), 99 mg cholesterolio, 309 mg natrio, 86 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 48 g cukraus, 8 g baltymų.Kepiniai iš vienos plutos pyrago
Ingridientai
Nurodymai
-
Dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Konditerijos trintuvu supjaustykite trumpindami, kol gabaliukai bus žirnio dydžio. Vienu metu ant miltų mišinio pabarstykite 1 šaukštą vandens, plakdami šakute, kol visa tešla sudrėks. Formuokite tešlą į rutulį.
