Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Lengvai sutepkite 2 sausainių lakštus; atidėti. Mažame dubenyje išplakite kiaušinį ir 1 šaukštą vandens; atidėti.
-
Atsukite vieną konditerijos lakštą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Susukite į 12 colių kvadratą. Supjaustykite į devynis 4 colių kvadratus. Kiekvieno kvadrato vidurį paskleiskite maždaug 1 šaukštą šokolado-lazdyno riešuto užtepo, palikdami 1 colio kraštą aplink kraštą. Pusę lazdyno riešutų, datulių ir šokolado gabaliukų tolygiai paskirstykite tarp paruoštų pyrago kvadratų, ant viršaus uždėdami. Kvadratų kraštus aptepkite kiaušinių mišiniu. Sulenkite kiekvieną, kad susidarytų trikampis, ir suspaudimo kraštus šakute uždarykite.
-
Prikiškite šakutes šakute. Perkelkite į vieną iš paruoštų sausainių lakštų. Šepetys su kiaušinių mišiniu. Kepkite 12-15 minučių arba iki auksinės spalvos. Pakartokite su likusiais ingredientais. Šiek tiek atvėsinkite ant vielinių lentynų. Patiekite šiltai. Padaro 18 pufų.